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營業管理:品質,顧客滿意—優質服務秘技

類別


餐飲烘焙 / 台灣小吃創業 / 其他 / 微型創業 /

適用對象

 

不限

課程資訊


 

課程時數:64分鐘

上課期間


 

從 2012年04月11日 至 無限期

瀏覽人次

 

131175

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簡介
一、服務品質最重要
1.1單元目標
1.2服務品質的定義
1.3服務品質的重要性
1.4小試身手
二、餐飲服務面面觀
2.1單元目標
2.2持續餐飲品質提昇
2.3完善服務流程規劃
2.4優秀服務人員特質
2.5小試身手
三、優質服務並不難
3.1單元目標
3.2滿足顧客期望
3.3轉化品質危機
3.4達成品質保證
3.5小試身手
四、服務不周怎麼辦
4.1單元目標
4.2重視顧客回饋
4.3補救服務缺失
4.4小試身手
五、課程總結
5.1課後評量
5.2課程結語
適用iCap職能基準 (基準代碼 - 職能基準名稱 - 基準級別)
BLM2421-005 連鎖加盟區域管理人員 4
BLM2421-006 連鎖加盟業務管理人員 3
BLM2421-007 微型企業營運人員 3
線上閱讀操作說明
  1. 每個課程可能根據自身規劃,會需要安裝不同程式。
  • 課程數量
    646
  • 電子書數量
    751
  • 影片數量
    166
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