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現代人飲食趨勢及烹調方式介紹

類別


餐飲烘焙 / 台灣小吃創業 / 餐飲烘焙 / 飲料調製 / 餐飲烘焙 / 西餐烹調 / 餐飲烘焙 / 烘焙食品 /

適用對象

 

不限

課程資訊


 

課程時數:60分鐘

上課期間


 

從 2012年04月11日 至 無限期

瀏覽人次

 

224044

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簡介
適用iCap職能基準 (基準代碼 - 職能基準名稱 - 基準級別)
TFB1412-001 酒店餐飲管理主管 5
NFP7919-001 食品加工生產經理 5
NFP7919-002 食品加工製程管理人員 4
NFP7919-003 食品安全管理主管 5
線上閱讀操作說明
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